Hafızanın iyi olması, günlük yaşamın daha kolay bir hale getirilmesinde önemli bir etkendir. Okul başarısından, insanlarla olan iletişime kadar hafıza önemli bir rol oynar. Hafızayı destekleyebilmek ise doğanın sunduğu besinlerle mümkün. Şimdi sizlere bahsedeceğimiz bu besinler hafızayı güçlendirmekten uykusuzluk sorununu ortadan kaldırmaya kadar etkili. Özellikle bazı besinleri kahvaltıda tüketmek, beyin sağlığının kolay bir biçimde desteklenmesinde rol oynar.
Hafızayı destekleyen besinler ise şöyle;
YABAN MERSİNİ
Yaban mersinin içeriğinde iyi miktarda antioksidanlar bulunur. Bu içeriği sayesinde zihnin keskinliğinin korunmasında rol oynar.
Ayrıca içeriğinde yer alan fitokimyasallar sayesinde beyin işlevini destekler. Sinir hücresinin iletişiminin gelişmesini sağlar böylece hafızayı, düşünmeyi ve öğrenmeyi olumlu bir biçimde etkiler.
Yaban mersinin içeriğinde iyi miktarda lif bulunur. Bu sayede sindirim sisteminin rahatlamasında rol oynar. Böylece kabızlık probleminin meydana gelmesini önler.
AVOKADO
Avokado, sağlıklı yağlar açısından iyi bir içeriğe sahiptir. Bu sayede rahat bir biçimde odaklanmayı destekler. Ayrıca içeriğinde bulunan antioksidanlar, kan dolaşımın dengeli olmasında rol oynar. Böylece beyinde gerçekleşen kan akışının sağlıklı olmasına yardım eder.
Bu özelliklerinden faydalanabilmek için kahvaltıda avokadonun ⅓’ünü tüketebilirsiniz. Sabahları tüketeceğiniz avokado sayesinde zihnin bütün gün boyunca dinç olmasını sağlayabilirsiniz.
PEKMEZ
Demir eksikliği sonucunda odaklanmada sorun yaşanabilir, ve bu eksiklik zihinsel performansın azalmasına neden olabilir. Pekmez ise demir açısından zengin bir kaynağa sahiptir.
Ayrıca pekmez demir içeriği sayesinde kan hücrelerinin çoğalmasını sağlar. Böylece kansızlık sorununa karşı faydalı bir seçenek halini alır.
CEVİZ
Ceviz, hafızanın güçlenmesini sağlar. Beynin sağlıklı olmasında rol oynar.
Cevizin içeriğinde bulunan yüksek antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri bulunur. Bu sayede beynin fonksiyonel çalışmasında etkili olur. Ayrıca omega-3 yağ asitleri, motor işlevin geliştirilmesinde rol oynayabilir.
İçeriğinde yer alan antioksidanlar, sağlıklı yağ asitleri, E vitamini ve polifenoller sayesinde beyinde ortaya çıkan inflamasyonu ve oksidatif hasarı engeller. Böylece ceviz tüketimi, hafıza sorunlarını ortadan kaldırmada rol oynar.
BADEM
Bademin içeriğinde E vitamini, omega-3 yağ asitleri ve folik asit yer alır. Bu içeriği sayesinde beyin için yararlı bir besin halini alır, hafızanın işlevini destekler. Ayrıca A vitamini, B vitamini, çinko, fosfor, kalsiyum ve magnezyum bulunur.
İçeriğinde bulunan antioksidanlar; beyin hücrelerinin korunmasında rol oynayabilir, yaşlanmayla birlikte ortaya çıkan beyin hastalıklarının meydana gelme ihtimalinin düşmesine yardımcı olabilir.
Ayrıca badem yağlı bir içeriğe sahip olduğu için bağırsaklarda bulunan kasların kasılmasında ve gevşemesinde rol oynar. Bu nedenle bağırsaklarda meydana gelen hareketleri artırır.
SÜT – YOĞURT
Süt ve yoğurdun içeriğinde B vitamini yer alır. B vitamini eksikliği sonucunda ise dikkat eksikliği ve unutkanlık ortaya çıkabilir. B vitaminin eksik olması, sinir sisteminde hasarlara neden olabilir.
Bu nedenle süt ve yoğurt B vitamini içeriğiyle zekanın ve hafızanın gelişmesinde rol oynar.
Ayrıca süt ve yoğurdun içeriğinde çinko bulunur. Bu sayede zihin için faydalı bir hal alırlar.