Kemikleri adeta zırh gibi yapıyor!

Kemikleri güçlü tutmak için özellikle iki besine ihtiyacımız var: kalsiyum ve D vitamini. Vücudumuz kalsiyum üretemez, bu nedenle kalsiyum açısından zengin besinler tüketmek hayati önem taşır. D vitamini ise vücudun gıdalardaki kalsiyumu emmesine ve yaşlı yetişkinleri osteoporoza karşı korumaya yardımcı oluyor.

Her ne kadar çok az gıda süt ürünlerindeki kalsiyum seviyesine sahip olsa da, aşağıda sıralananlardan birkaçını birleştirirseniz, bir günlük ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Aşağıda açıkladığımız gibi, potasyum ve C vitamini gibi diğer besinler de kemikleri güçlü tutmak için önemlidir.

İşte kemiklerinizi sağlıklı tutmanıza yardımcı olabilecek, diyetinize dahil edebileceğiniz sekiz yiyecek.

KURU İNCİR

Bu lezzetler, osteoporozun önlenmesine yardımcı olmak için birlikte çalışan mineraller olan hem kalsiyum hem de potasyum için iyi bir kaynaktır ve günde 2 adet tüketmeniz yeterlidir.

Kuru incir, sağlıklı bitki bazlı besinlerin (fitokimyasallar) yanı sıra hücre hasarını önlemeye yardımcı olabilecek kimyasallar (antioksidanlar) içerir. Stanford Üniversitesi’nde tıp profesörü olan Christopher Gardner’a göre ek bir artı, kuru incirin nefis tatlı olması ve süper kolay bir atıştırmalık sağlamasıdır.

BROKOLİ

Brokolinin kalsiyumu ve kemik oluşumu ve kemik yoğunluğu kaybının önlenmesi için gerekli olanlar da dahil olmak üzere diğer sağlıklı besinleri kolayca emdiği göz önüne alındığında bu akıllıca bir seçimdir.

Brokoli aynı zamanda kemik kaybına karşı korumada rol oynayan C vitamini açısından da zengindir.

Brokoliyi çiğ veya pişmiş olarak tüketebilirsiniz. Bazı insanlar çiğ brokolinin tadını sevmese de, tüketimi tamamen güvenlidir.

BADEM

Çoğumuz bademlere fındık desek de onlar gerçek fındık değil, tohumdur; ama onlara ne ad verirseniz verin, bademler gerçekten bir tür süper kuruyemiştir.

Sadece güçlü kemiklerin temel dayanağı olan kalsiyumu sağlamakla kalmaz, aynı zamanda vücutta en çok bulunan ikinci mineral olan ve kemik oluşumu için önemli olan fosforu da sağlarlar.

Yetişkin vücudundaki fosforun yüzde 85’inden fazlası kemiklerde bulunur. Temel işlevlerinden biri, kalsiyum ile birlikte çalışarak dişleri ve kemikleri sağlıklı tutmanın yanı sıra enerji seviyenizi korumanıza yardımcı olmaktır. Fosfor ayrıca sinir hücrelerimizin ve beyin fonksiyonumuzu niyileştirme konusunda da önemli bir rol oynar.

PORTAKAL

Portakallar, askorbik asit olarak da bilinen ve özellikle omurgada kemik yoğunluğunun artmasına yardımcı olabilecek C vitamini ile doludur. Bir çalışma, C vitamininin, daha düşük fiziksel aktivite seviyesine sahip kişilerde osteoporoz riskini azalttığını öne sürmektedir.

Ayrıca C vitamini vücutta en çok bulunan protein ve kemiğin önemli bir bileşeni olan kolajenin üretimi için çok önemlidir. Portakal da az miktarda da olsa kalsiyum içerir. İyi haber: Portakallarda bulunan C vitamini, yiyeceklerden kalsiyum emilimini artırır ve kırık sonrası kemik iyileşmesini hızlandırma potansiyeline sahiptir.

KURU ERİK

Kuru erik, kabızlığı ve muhtemelen kolon kanserini önleme yetenekleriyle bilinir. Ancak kuru eriklerin sağlık açısından başka birçok faydası da vardır.

Bir çalışma, altı ay boyunca günde beş veya altı kuru erik yemenin kalça kemiğinin korunmasıyla sonuçlandığı sonucuna vardı. Kırıklar herhangi bir kemikte meydana gelebilir ancak en sık kalça, omurga ve el bileği kemiklerinde görülür.

FASULYE

Her çeşit fasulye, vücudun güçlü kemikler oluşturmak ve korumak için ihtiyaç duyduğu bir mineral olan mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır.

Kemikleri adeta zırh gibi yapıyor! Günde 2 adet tüketmek yeterli…
Kalsiyum yediğiniz yiyeceklerden gelir; vücudunuz bunu üretemez. Beslenmenizde yeterli kalsiyum olmazsa vücudunuz onu kemiklerinizden alır; zamanla zayıflar ve kırılmaya eğilimli hale gelirler.

Kemikleri adeta zırh gibi yapıyor! Günde 2 adet tüketmek yeterli…
Fasulye ayrıca sağlıklı kemikleri destekleyen bir mineral olan magnezyum da sağlar. Fasulye ayrıca vücudunuzun enerji üretmek için ihtiyaç duyduğu mineral fosfor açısından da zengindir.

TATLI PATATES

Bu renkli sebze, eklemleri ve kemikleri koruyan güçlü bağ dokusu olan sağlıklı kemikleri ve kıkırdağı korumak için gerekli olan mükemmel bir A vitamini kaynağıdır.

Kemikleri adeta zırh gibi yapıyor! Günde 2 adet tüketmek yeterli…
Cleveland Clinic’e göre kıkırdak, kemiklerinizin uçlarını çevreleyerek eklemlerinizdeki kemiklerin buluştuğu boşlukları tamponlar. Tatlı patates aynı zamanda kemik kırılması ve osteoporoz riskini azaltan bir mineral olan magnezyumla da yüklüdür.

TOFU

Soya fasulyesinden yapılan tofu, vücudunuzun güçlü kemikler oluşturmasına ve korumasına yardımcı olan iki mineral olan kalsiyum ve magnezyumla doludur.

Kemikleri adeta zırh gibi yapıyor! Günde 2 adet tüketmek yeterli…
Kalsiyumun büyük kısmı kemiklerinizde, geri kalanı ise kan, kas ve diğer dokularda depolanır. Magnezyum kırık riskini azaltır ve osteoporozun başlamasını önlemeye yardımcı olur. Ayrıca soya bazlı bu besin, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olan protein açısından da zengindir.

Kemikleri adeta zırh gibi yapıyor! Günde 2 adet tüketmek yeterli…
Proteinler amino asit adı verilen kimyasal yapı taşlarından oluşur. Vücudunuz kemikleri ve kasları oluşturmak ve onarmak için amino asitleri kullanır.