Tüm dünya bu tarifin peşinde! Suda bekletince omega-3 bombasına dönüşüyor.

“İç duş” olarak da bilinen bu karışım, iç organlardaki temizlenme görevini üstlenen ciha tohumu sayesinde doğru tüketildiğinde önemli bir yenileyici etkiye sahip.

Chia tohumlarının lif içeriği, sindirim sisteminizi düzenliyor, kabızlıktan kurtulmanıza yardımcı oluyor ve mide sorunlarının büyük ölçüde önüne geçiyor.

MALZEMELER:

-2 yemek kaşığı chia tohumu

-Yarım limonun suyu (istenirse 1 limonun suyu da kullanılabilir)

-1 bardak su

Bir su bardağı alın ve içine 2 yemek kaşığı chia tohumunu ekleyin. Ardından limon suyunu sıkıp suyun içerisine ilave edin. Çekirdeklerini ayırın.

Karışımın güzelce karışması için çalkalayabileceğiniz bir şişenin içine alabilirsiniz. Chia tohumları şişene kadar bekleyin. 15-20 dakika kadar bekledikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

Bu içeceği sabah kahvaltısından önce tüketebilirsiniz. İhtiyacınıza göre malzeme değişikliği yapıp oranını azaltabilir ya da çoğaltabilirsiniz.

Chia tohumları, çok küçük olmasına rağmen içeriğinde besleyici bir zenginlik barındırır. Chia tohumlarında bulunan mineraller, lif, antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını iyileştirebilir, kemikleri güçlendirebilir ve kan şekeri yönetimini iyileştirebilir.

Chia tohumları ayrıca harika antioksidan kaynaklarıdır. Chia tohumlarındaki hassas yağları oksidasyondan koruyan antioksidanlar, vücudunuzda biriktiğinde hücre yapılarına zarar verebilecek serbest radikaller olarak bilinen reaktif molekülleri nötralize ederek insan sağlığına fayda sağlar.

Örneğin, serbest radikal hasarı kanser gibi hastalıklara ve yaşlanmaya neden olur. Bu nedenle düzenli olarak tüketilen chia tohumu, vücudunuzda hasar bırakma riski yüksek olan serbest radikallere karşı alabileceğiniz en iyi önlemlerden biridir.

Chia tohumlarının lif ve protein içeriği, kilo vermeye çalışan kişilere yardımcı olabilir. 28 gram chia tohumu yaklaşık 10 gram diyet lifi içerir. Bu, ağırlıkça %35 lif içerdikleri anlamına gelir.